毎日どんなお茶を飲んでますか? 一杯のお茶でほっこりするひとときを・・・
高原明珠 (雲普天下 古道茶源)
2019年03月22日 (金) | 編集 |
gaoyuanmingzhusanko sarada kyushushoyuaji

今日は夕方からかなり冷え込んでます。最高気温は17.2℃もあったようです。そして、最低気温は夜の24:00に記録した7.2℃。
ベトナムから帰って来てから、コーヒーが全く飲みたくなくなりました。なぜ??飲み過ぎたというほど、飲んでないのにな。なので、外でお茶するところの選択肢が狭くなってます。
今日は、家に戻って晩ご飯の後のお茶タイム。テレビでフィギュア世界選手権を見ながらちょっと休憩と思ってたら、ホットカーペットのうえで爆睡してしまい、気が付いたら、日付が変わってました…。お疲れモードですね。
今日はこのお茶を蓋碗で簡単に淹れて飲みました。このお茶について、詳しくはこちらをどうぞ。まだまだ香ばしさ健在です。
今日のお茶請けは、三幸製菓さんのミニサラダ九州醤油味。今日のお茶にもよくあいました。
高原明珠 (雲普天下 古道茶源)
2019年02月11日 (月) | 編集 |
gaoyuanmingzhuminipoem choco

朝早くには雪が降っていたのか?それとも雨だったのか?見ていないのでわかりませんが、路面が濡れていたので、何か降っていたのには間違いないです。そして、とにかく寒いです。最低気温は2.7℃、最高気温は6.1℃。風も冷たく、日ざしも弱かったから、余計に寒く感じるのかな。今日は一歩も外へ出てません…。(笑)
今日はこのお茶をひとつまみ、この茶器に投入して、熱湯を注ぎました。やっぱり熱湯を注ぐと持ちづらいなぁ。このお茶について、詳しくはこちらをどうぞ。茶葉の量が少しでも、香ばしい香りがします。これがプーアール茶だとは思えないなぁと思いながらいつも飲んでます。
今日のお茶請けは、先日見つけて、買っておいたベビー母恵夢ショコラ。チョコの香りと味がするポエム。今日のお茶にもよくあいました。
高原明珠 (雲普天下 古道茶源)
2019年01月31日 (木) | 編集 |
gaoyuanmingzhukaishindo kuriyokan

今日の最高気温は朝の9:55に記録した7℃、最低気温はよるの6:11に記録した4.7℃。どんどん下がっていたんですね。この後も下がるかも~、ですね。午前中は今にも降りそうな感じでしたが、何とかもってました。その間に、スーパーでのお買い物は済ませました。そして、午後からは雨が…。
今日は晩ごはんの後のお茶タイムとなりました。回進堂さんの栗羊羹をうす~く切ってお茶請けにしました。あわせたお茶はこのプーアール茶。このお茶について、詳しくはこちらをどうぞ。ほんのひとつまみをこの茶器に入れて、熱湯を注ぎ、茶葉が開いてから茶杯へ。このお茶の香ばしい感じはまだまだ健在。栗羊羹との相性もいいみたいです。
2016年 荒野白茶
2019年01月12日 (土) | 編集 |
huangyebaichadried natsume

最低気温は3.9℃、最高気温は7.9℃。雨が降りそうな空模様で、気温が上がらなかったようです。我が家の辺りで、雨は降ったのかどうなのか??ですが、東京では初雪が降ったらしいです。
今日も晩ご飯の後のお茶タイム。この荒野白茶を蓋碗に適量入れ、上から熱湯を注ぎました。このお茶について、詳しくはこちら
今日のお茶請けは、いただきもののドライなつめ。半乾燥のデーツ(ナツメヤシの実)は食べたことありますが、なつめは案外ないかも。これはドライはドライでもフリーズドライですね。サクサクの食感となつめの甘さがお茶請けにはぴったりですね。今日のお茶にもよくあいました。
桐木烏龍茶 (ラ・メランジェ)
2018年12月31日 (月) | 編集 |
la melange tongmuwulongcaramel bite

今年もあと数時間。いやぁ~、時間が加速したかと思うぐらい今年は(も!)はやかった!今日は曇りがちながらも、お天気には恵まれ最低気温は2.8℃、最高気温は7.8℃でした。
今日は、お正月何のお茶のもうかなぁとガレージのお茶を入れていた箱の中を見ていて、このお茶が使っていないカンカンに入っているのを発見!すでに賞味期限は過ぎてますが、ラプサンスーチョンのような香りは健在で、ちょっと試してみました。洗茶しようか、迷って今日はせずに、ここには写ってませんが、蓋碗を急須替わりにして、一煎目と二煎目をまぜました。香りはまだまだ変じゃないし、以前よりも少しは落ち着いている感じで、飲みやすくなってる。茶葉はあと一回ぐらい飲めそうな量が残りました。このお茶について、詳しくはこちをどうぞ。
今日のお茶請けは、冷蔵庫で寝かせてあったN嬢からいただいたLake Champlain ChocolatesのCaramel Five Star Bar。包丁で半分にしてさらに半分にしました。口の中でゆっくり溶けていきます。このお茶ともよくあいました。

今年もありがとうございました。また来年もよろしくお願いします。

高原明珠 (雲普天下 古道茶源)
2018年12月05日 (水) | 編集 |
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昨日に比べたらなんと気持ちの良い天気!最高気温は19.4℃、最低気温は今のところ11.5℃。お昼休みに、外へ出たらぽかぽかで日向ぼっこしてたいぐらいでした。なにより湿度が昨日より低いですから。夜になってからは、気温はぐんぐん下がってますけど…。
今日は、帰りに南海電車本線が事故で止まり、その代替となった阪堺電車(チン電)が激混みでした。堺のお仕事でお世話になっているM嬢も南海を利用されているので、今日はチン電帰宅組。途中まで一緒でした。停留所近くまで来たら、丁度、チン電が出たところで、遠目ながらもかなりの混みようで、こんなに混んでるチン電、初めて見た~!と言ったら、M嬢いわく、いつだったかは、チン電の停留所に人が並びきれず、車道をはさんで、歩道まで並んでいたことがあったとか。今日はそれほどではなかったようでしたが、次に来たチン電も、すでに人がいっぱいで、乗れないかも~と思うぐらいでした。幸い、下りる方がいたので、何とか乗り込めましたけどね。7月の徳山の新幹線を思い出しました。
家に戻って、いつものように晩ご飯の後のお茶タイム。今日はこのお茶にしました。このお茶について、詳しくはこちらをどうぞ。ほんのひとつまみを蓋碗に入れて、熱湯を注ぎました。まだまだ美味しいです。後、もうしばらくはたのしめそうです。
今日のお茶請けは、すでに紹介済みのカルディさんのむぎぽん。香ばしいこのお茶ともよくあいました。
高原明珠 (雲普天下 古道茶源)
2018年11月17日 (土) | 編集 |
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今日の最低気温は19.8℃、最低気温は12.8℃。朝も冷え込まず、雨も降りそうだったのか、降っていたのか、朝刊は濡れないようにビニールに入ってました。最低気温は夜になってから記録したものです。そして、お昼間は風は強めだったものの、ポッカポカ。また来週からは、寒さがやって来るみたいですね。やっぱりエアコンよりもガスの方が暖かいと思うので、ガスファンヒーターを出しておきました。
今日は一日中、ぐうたらしてました。そろそろお茶の時間にしよう~なんて思ってたら、あっという間に日が暮れてしまって。遅くなりついでに、晩ご飯の後のお茶タイムにしました。今日は、このお茶をひとつまみ、蓋碗に入れて、熱湯を注ぎました。このお茶について、詳しくはこちらをどうぞ。
今日のお茶請けは、昨日、あべのハルカス近鉄本店の催事場で、回進堂さんでお買い物した時におまけにいただいたくるみゆべし。厚みがあるので、噛み応えがあり、もちもちです。今日のお茶にもよくあいました。