お茶楽部員の茶飲み日誌 partⅡ

毎日どんなお茶を飲んでますか? 一杯のお茶でほっこりするひとときを・・・

2019-02

高原明珠 (雲普天下 古道茶源)

gaoyuanmingzhuminipoem choco

朝早くには雪が降っていたのか?それとも雨だったのか?見ていないのでわかりませんが、路面が濡れていたので、何か降っていたのには間違いないです。そして、とにかく寒いです。最低気温は2.7℃、最高気温は6.1℃。風も冷たく、日ざしも弱かったから、余計に寒く感じるのかな。今日は一歩も外へ出てません…。(笑)
今日はこのお茶をひとつまみ、この茶器に投入して、熱湯を注ぎました。やっぱり熱湯を注ぐと持ちづらいなぁ。このお茶について、詳しくはこちらをどうぞ。茶葉の量が少しでも、香ばしい香りがします。これがプーアール茶だとは思えないなぁと思いながらいつも飲んでます。
今日のお茶請けは、先日見つけて、買っておいたベビー母恵夢ショコラ。チョコの香りと味がするポエム。今日のお茶にもよくあいました。

高原明珠 (雲普天下 古道茶源)

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今日の最高気温は朝の9:55に記録した7℃、最低気温はよるの6:11に記録した4.7℃。どんどん下がっていたんですね。この後も下がるかも~、ですね。午前中は今にも降りそうな感じでしたが、何とかもってました。その間に、スーパーでのお買い物は済ませました。そして、午後からは雨が…。
今日は晩ごはんの後のお茶タイムとなりました。回進堂さんの栗羊羹をうす~く切ってお茶請けにしました。あわせたお茶はこのプーアール茶。このお茶について、詳しくはこちらをどうぞ。ほんのひとつまみをこの茶器に入れて、熱湯を注ぎ、茶葉が開いてから茶杯へ。このお茶の香ばしい感じはまだまだ健在。栗羊羹との相性もいいみたいです。

2016年 荒野白茶

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最低気温は3.9℃、最高気温は7.9℃。雨が降りそうな空模様で、気温が上がらなかったようです。我が家の辺りで、雨は降ったのかどうなのか??ですが、東京では初雪が降ったらしいです。
今日も晩ご飯の後のお茶タイム。この荒野白茶を蓋碗に適量入れ、上から熱湯を注ぎました。このお茶について、詳しくはこちら
今日のお茶請けは、いただきもののドライなつめ。半乾燥のデーツ(ナツメヤシの実)は食べたことありますが、なつめは案外ないかも。これはドライはドライでもフリーズドライですね。サクサクの食感となつめの甘さがお茶請けにはぴったりですね。今日のお茶にもよくあいました。

桐木烏龍茶 (ラ・メランジェ)

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今年もあと数時間。いやぁ~、時間が加速したかと思うぐらい今年は(も!)はやかった!今日は曇りがちながらも、お天気には恵まれ最低気温は2.8℃、最高気温は7.8℃でした。
今日は、お正月何のお茶のもうかなぁとガレージのお茶を入れていた箱の中を見ていて、このお茶が使っていないカンカンに入っているのを発見!すでに賞味期限は過ぎてますが、ラプサンスーチョンのような香りは健在で、ちょっと試してみました。洗茶しようか、迷って今日はせずに、ここには写ってませんが、蓋碗を急須替わりにして、一煎目と二煎目をまぜました。香りはまだまだ変じゃないし、以前よりも少しは落ち着いている感じで、飲みやすくなってる。茶葉はあと一回ぐらい飲めそうな量が残りました。このお茶について、詳しくはこちをどうぞ。
今日のお茶請けは、冷蔵庫で寝かせてあったN嬢からいただいたLake Champlain ChocolatesのCaramel Five Star Bar。包丁で半分にしてさらに半分にしました。口の中でゆっくり溶けていきます。このお茶ともよくあいました。

今年もありがとうございました。また来年もよろしくお願いします。

高原明珠 (雲普天下 古道茶源)

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昨日に比べたらなんと気持ちの良い天気!最高気温は19.4℃、最低気温は今のところ11.5℃。お昼休みに、外へ出たらぽかぽかで日向ぼっこしてたいぐらいでした。なにより湿度が昨日より低いですから。夜になってからは、気温はぐんぐん下がってますけど…。
今日は、帰りに南海電車本線が事故で止まり、その代替となった阪堺電車(チン電)が激混みでした。堺のお仕事でお世話になっているM嬢も南海を利用されているので、今日はチン電帰宅組。途中まで一緒でした。停留所近くまで来たら、丁度、チン電が出たところで、遠目ながらもかなりの混みようで、こんなに混んでるチン電、初めて見た~!と言ったら、M嬢いわく、いつだったかは、チン電の停留所に人が並びきれず、車道をはさんで、歩道まで並んでいたことがあったとか。今日はそれほどではなかったようでしたが、次に来たチン電も、すでに人がいっぱいで、乗れないかも~と思うぐらいでした。幸い、下りる方がいたので、何とか乗り込めましたけどね。7月の徳山の新幹線を思い出しました。
家に戻って、いつものように晩ご飯の後のお茶タイム。今日はこのお茶にしました。このお茶について、詳しくはこちらをどうぞ。ほんのひとつまみを蓋碗に入れて、熱湯を注ぎました。まだまだ美味しいです。後、もうしばらくはたのしめそうです。
今日のお茶請けは、すでに紹介済みのカルディさんのむぎぽん。香ばしいこのお茶ともよくあいました。

高原明珠 (雲普天下 古道茶源)

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今日の最低気温は19.8℃、最低気温は12.8℃。朝も冷え込まず、雨も降りそうだったのか、降っていたのか、朝刊は濡れないようにビニールに入ってました。最低気温は夜になってから記録したものです。そして、お昼間は風は強めだったものの、ポッカポカ。また来週からは、寒さがやって来るみたいですね。やっぱりエアコンよりもガスの方が暖かいと思うので、ガスファンヒーターを出しておきました。
今日は一日中、ぐうたらしてました。そろそろお茶の時間にしよう~なんて思ってたら、あっという間に日が暮れてしまって。遅くなりついでに、晩ご飯の後のお茶タイムにしました。今日は、このお茶をひとつまみ、蓋碗に入れて、熱湯を注ぎました。このお茶について、詳しくはこちらをどうぞ。
今日のお茶請けは、昨日、あべのハルカス近鉄本店の催事場で、回進堂さんでお買い物した時におまけにいただいたくるみゆべし。厚みがあるので、噛み応えがあり、もちもちです。今日のお茶にもよくあいました。

2016年 荒野白茶

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雨は降らないものの、今日もなんだかすっきりしないお天気。思っていたよりもずっと晴れ間が少ない…。昨日よりは寒さはましでしたけどね。今日から手袋も引っ張り出してきましたよ。大阪の最高気温は17.7℃、最低気温は10.9℃。
今日は、スマホを家に置き忘れ…。まだ、スマホなくてもへっちゃらなので、スマホ依存ではなさそうです。でも困るのが、電話したいけど、公衆電話がな~い!ってこと。ほんとに町の中にないですよね。コンビニにあるところもあるのかな? 朝、会社へ行くまでの道に、見つけられませんでした…。
今日も晩ご飯の後のお茶タイム。今日は優しいこのお茶。このお茶について、くわしくはこちらをどうぞ。
今日のお茶請けは、かなり前に紹介してます丸久小山園さんの宇治抹茶クリームロール。抹茶クリームが甘すぎず、しっかりお茶の味もします。そして何よりも、ロールの生地の食感が好き!今日のお茶にもあわないことはないですが、もっとあうものがありそうかな。

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