お茶楽部員の茶飲み日誌 partⅡ

毎日どんなお茶を飲んでますか? 一杯のお茶でほっこりするひとときを・・・

レモンスカッシュ (とびしま柑橘工房)

tobishima lemonsquashhomemade grapefruitsjelly

今日もまだ湿度低めで、涼しさは続いてます。最低気温は22.7℃、最高気温は33℃でしたが、あら、エアコン無しでも過ごせてます。湿度の関係でしょうか?
昨晩、グレープフルーツのゼリーを作っておきました。ゼラチンではなく、アガーという海藻由来の凝固剤を使いました。作りたい固さの感じにする分量を、すっかり忘れてます。またもやいろんなレシピを見ながら、しばらくは試行錯誤か…。今日は大きい耐熱性の蓋つきのガラス容器に皮をむいたグレープフルーツを並べたところに、アガー液を流し込み、冷やし固めました。適量をスプーンですくって、お皿に乗せました。
このゼリーに何をあわせるか、悩みました。今日は、柑橘つながりでとびしま柑橘工房さんのレモネードをつかって、レモンスカッシュにしました。サッパリ爽やかなお茶タイムになりました。

昭和九年伝承アイスコーヒー 無糖 (丸福珈琲店)

marufuku iced coffeecaramel bite

カラッとした暑さで、これぐらいなら、何日でも耐えられる~!って感じ。今日の大阪の最低気温はなんと19.9℃、最高気温も32.8℃。青空広がっていて、風も涼し!我が家は、久々に冷房無しの一日でした。
山下達郎氏の今年のコンサート、大阪の公演(後半)は、またもやすべて抽選にはずれました…。なんだか、年々チケットとるのが難しくなってる気がします。やっぱり、地元のフェスティバルホールで聴きたかったな! 
今日はこのコーヒーで簡単にお茶タイム。ワタシにはミルクは必須です。(笑)
今日のお茶請けは、Daelmansという会社のcaramel bitesというミニワッフル。冷蔵庫で保管してました。今日は温めずにそのままで。

コーヒーゼリー+ソフトクリーム (Clever Coffee 1953)

clever coffee 1953 coffee jelly_softcream

涼し~い!!!昨晩からすっかり秋モード。最低気温も23℃、最高気温は30.6℃。風が強くて涼やかです。このまま秋に突入してほしいなぁと思ったけど、まだまだそう甘くはないようです。まあ、そうなったらなったで、着る服に困るかも。今日は、日本全国で猛暑日になった地点はなかったようですよ。地下鉄の冷房が寒いぐらいでした。
今日は飲み物ではありません。(笑) 会社帰りに、久々にクレバーコーヒー1953さんで休憩してからもどりました。フロートにしようかと思ったけど、今日はメニューを見ていて気になったコーヒーゼリー+ソフトクリームにしてみました。コーヒーゼリーはもちっとした食感で、甘味ゼロ、そしてオレオが一枚乗っかってました。これは好きかな!ソフトクリームは暑さに関係なく、一年中食べたいワタシです。(笑)
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ジャラッツセット (カカオサンパカ)

cacaosampaka jalatz set

行方が分からなくなっていた山口県の2歳児が、昨日無事に発見されたというニュース。発見者のボランティアの方、本当にこの世の中にこんな方がいらっしゃるんだ!と驚きました。まだまだ、捨てたもんじゃないですね。ここのところ、あまり良いニュースがない中、久々に良いニュースでした。今日の最高気温は32.8℃、最低気温は26.4℃と暑さは確かにましになってます。今日は風も強いし…。我が家の周辺では、夜になってから、ザーッと一雨降りました。また、台風19号も発生していて、来週には日本に接近のようです。
6月から会おう会おうと言っていた大学時代の友人F嬢と今日やっと会えました。梅田の大丸百貨店の7Fのカカオサンパカさんでお茶。ここは奥の方が、天井が高くて気持ちが良いのですが、景色はカウンターじゃないと見えないのがちょっと残念…。
今日は、ジャラッツ ショコラタ ブランコ ベイリーズというベイリーズというリキュールがほんのり効いたホワイトチョコレートのソフトクリームのセットにしました。一度ここのジャラッツ食べたかったのでした。ミニミニマカロン2個付き。ここのマカロンは、アーモンドとカカオの味が濃くて、甘さも控えめでした。コーヒーはちょっと酸味がある感じ。コーヒーフレッシュたっぷり入れてしまいました。

チャイクリームフロート (Afternoon Tea)

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今日は暑さは少しましかな~と思ったら、やっぱり最高気温は33℃でした。最低気温は27.5℃でした。台風15号は熱帯低気圧に変わったようですが、明日からが雨が降るという予報。我が家の辺りでは、今日も夕方にザ~っと一雨降ったようでしたが、出かけた先の天王寺周辺では、雨は降ってませんでした。今日は、予備校関係の暑気払いの飲み会が天王寺であり、夜にテラス席でBBQをする予定でした。でも、この昨今のお天気事情で、ゲリラ豪雨になったら困るしなぁと言うことになり、急遽、室内に変更したので、BBQはできませんでした。BBQの方が良かったなぁ。(笑) その前に、S嬢とお茶してました。天王寺のミオプラザ館3Fのアフタヌーンティーさんで。やっぱりこれを注文しちゃいました。アイスクリームたっぷりですが、やっぱりストロー細すぎる~!!写真に撮っておけば良かったな。でも、細いストローには、何か理由があるはず。今度聞いてみよう!アイスクリームと氷が解けるのを待つためかな?!

麦茶 (須山商店)

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台風15号が、九州方面に向かっているようですが、この台風の進路も例年とはちょっと違うよなぁ。近畿はあまり影響なさそうですが…。今日も暑し~!!最高気温は36.7℃、最低気温は26.5℃。あら、最低気温が昨日よりも下がってる~!でも、昨晩(今朝?)そんなに下がっていたとは思えなかったしな~と思って、最低気温が出た時刻を見て納得。14:51でした。ということは、雨がザ~と降って一瞬ですが、一気に下がったんですね。冷房の入った部屋にいるとあまりそれを感じませんでした。東大阪ではゲリラ豪雨で警報も出ていたようですが…。
今日は麦茶です。普段飲み用に作って、冷やしておきました。須山商店さんの麦茶、今年も、親戚からいただきました。煮出すのは手間ですが、やっぱりこの麦茶、喉ごしが良いです。このお茶について、くわしくはこちらをどうぞ。
今日のお茶請けは、粟玄さんのコーヒーおこし。麦茶にはよくあいました。

ティーソーダ (SUNTORY)

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今日はまた体温並みの最高気温36℃。最低気温は27.9℃。
昨日から、このサントリーさんの南アルプスの天然水スパークリング無糖ドライオレンジ(長~い名前)に、ウエッジウッドのオリジナルティーの茶葉を投入しておきました。茶葉が細かいからか、よく抽出されてます。飲む前に、ガムシロップを入れました。オレンジ風味が良く効いてて、フルーツティーソーダになってます。今年初めてのティーソーダかな。
今日のお茶請けは、グリコさんのビスコ発酵バター仕立て。ちょっとしょっぱい感じが、このティーソーダにはよくあいました。

お盆らしく、盆提灯をパチリ。電気をつけると、その熱で中の回転灯がくるくる回ります。なんだか、理科の実験みたいで、懐かしい感じがします。
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